영양1 멸치의 영양 가득한 비밀과 활용 방법 멸치의 영양학적 가치멸치는 칼슘이 매우 풍부하여 뼈 건강에 이로운 식품으로 알려져 있습니다. 특히, 멸치는 뼈째 먹을 수 있기 때문에 다른 생선보다 더 많은 칼슘을 섭취할 수 있습니다. 이는 성장기 어린이뿐만 아니라 뼈 건강이 중요한 노년층에게도 특히 유익합니다. 성장기 어린이에게는 골격 형성에 필수적인 칼슘을 제공하며, 나이가 들면서 점차 약해지는 뼈의 밀도를 유지하는 데도 중요한 역할을 합니다. 또한 멸치는 단백질 함량이 높아 근육 건강을 유지하는 데 큰 도움을 주며, 단백질이 체내에서 근육을 유지하고 강화하는 데 중요한 역할을 합니다. 게다가 멸치에는 오메가-3 지방산이 포함되어 있어 심혈관 건강을 증진시키는 데도 효과적입니다. 오메가-3 지방산은 혈중 콜레스테롤 수치를 낮추고, 혈액 순환을 개선하.. 카테고리 없음 2024. 8. 25. 더보기 ›› 이전 1 다음
